Эксперты «Росконтроля» назвали самый вкусный квас

Специалисты попробовали 7 напитков: «Русский дар», «Лидский», «Очаковский», «Никола», «Вятский квас», «Суздальские напитки» и «Букет Чувашии». Лучшим стал «Русский дар». Проведенные Всероссийским союзом потребителей исследования семи брендов пастеризованного кваса показали, что все марки соответствуют требованиям безопасности.Однако ни один производитель не указал на этикетке информацию о содержании консерванта диоксида серы (Е220), маркировка которого обязательна.Лучшим квасом эксперты назвали «Русский дар», на втором месте «Очаковский». Оба бренда обладают полным вкусом. На третьей позиции квас «Никола». В «Росконтроле» отметили его приятный кисло-сладкий вкус, но объемная доля этилового спирта в этом квасе составляет 1,2%. Это значение находится на верхней границе допустимого.На четвертом месте квас «Лидский», пятое и шестое места разделили «Вятский квас» и «Суздальские напитки». На последней позиции оказался квас фирмы «Букет Чувашии». У него слишком простой аромат и чрезмерно сладкий вкус.