Из черногорского магазина изъяли 60 кг копченой рыбы неизвестного происхождения

Из магазина «Юма Маркет» в Черногорске полиция изъяла крупную партию потенциально опасной для здоровья людей копченой рыбы. Кем она была поймана и в каких условиях коптилась, и доставлялась в торговую точку, неизвестно. Соответствующих сопроводительных документов у продавца на рыбу не было. Как сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Хакасии и Туве, 10 июня сотрудниками ведомства и МВД в рамках ОПМ «Нерест», направленного на профилактику требований ветеринарного законодательства РФ, был осмотрен магазин «Юма Маркет» в Черногорске. В холодильной витрине находилась рыба холодного копчения (сазан, лещ, скумбрия, горбуша), а в морозильной витрине хранится 60 кг речной рыбы (сазан, карась, лещ) неизвестного происхождения (отсутствует маркировка с установленными законодательством РФ сведениями (производитель, дата производства, сроки и условия хранения для безопасного потребления населением). Индивидуальный предприниматель не смог предоставить ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие безопасность реализуемой продукции, а также пояснил, что копчением рыбы занимается самостоятельно в приспособленных условиях, рыбу речную приобретает у физлиц по договорной цене, не интересуясь наличием ветеринарных сопроводительных документов и прохождением ветеринарно-санитарной экспертизы для исключения паразитарных и инфекционных заболеваний. Потенциально опасная рыба снята с реализации и изъята сотрудниками полиции до принятия процессуального решения в отношении индивидуального предпринимателя, нарушившего закон.