Немаркированная конина обнаружена на рынке Абакана

В столице Хакасии обнаружена туша мяса конины без ветеринарно-сопроводительных документов. 23 марта сотрудники Россельхознадзора совместно с представителями ветеринарной службы региона провели профилактическое мероприятие на территории с/х рынка по улице Тельмана. По результатам осмотра установлено, что на реализацию были привезены две туши конины. Одна весом 170 кг прошла ветеринарно-санитарную экспертизу, на мясе также имелись клейма и были оформлены ВСД. Вторая – 130 кг без ВСД, на мясе отсутствовали признаки экспертизы и оттиски ветеринарных клейм. Продажу мясо сырья предполагалось провести на сельхозярмарке под прикрытием. В отношении нарушителя составлено предостережение, продукция возвращена к месту погрузки для устранения нарушений, сообщили в службе по надзору.