В Хабаровском крае изъяли из продажи 21 тонну фальсифицированной «сгущенки»

Сразу 21 тонну фальсифицированного сгущенного молока изъяли из продажи в Хабаровском крае. Ее обнаружили с помощью системы «Меркурий», сообщает корреспондент портала PROkhab.ru со ссылкой на территориальное Управление Россельхознадзора по Хабаровскому краю, ЕАО и Магаданской области. Как выяснилось, сгущенная сыворотка, необходимая для производства сгущенного молока, была выпущена в Алтайском крае, но при ее производстве было использовано всего 20 с лишним килограммов молока. Соответственно, эта продукция изготовлена из неустановленного сырья и не имеет подтверждения своей безопасности. А затем эта сыворотка была продана Назаровскому молочно-кондитерскому комбинату из Красноярского края, где из нее произвели свыше 52 тонн сгущенного молока, часть из которого поступила на продажу в Хабаровский край. Здесь эту продукцию проверили в специальной лаборатории и установили, что она не соответствует требованиям ГОСТ, после чего ее изъяли из продажи.