Сало и лосось появятся в рационе военнослужащих Хабаровского края

Военнослужащие в частях на Дальнем Востоке переходят на зимний рацион питания, в меню появится лосось и блюда из кухни коренных народов, сообщает пресс-служба Восточного военного округа.Столовые соединений и частей общевойсковой армии ВВО, дислоцированной в Амурской области, Еврейской автономии и Хабаровском крае, перешли на зимний рацион питания военнослужащих. Энергетическая ценность суточной нормы питания военнослужащего составила более 4 тысяч ккал.В зимнее меню включили сало, консервированные овощи, рыбные и другие блюда. Салат-бары пополнили холодные закуски, в состав которых входит рыба, а также паштеты и студни. Для профилактики простудных заболеваний в рацион также включили репчатый лук и чеснок.— Нововведением текущего года стало использование дальневосточной рыбы — горбуши, кеты, и других видов. Также, зимой будет практиковаться проведение дней национальной кухни, на которых будут готовиться блюда коренных народов Дальнего Востока, а также русскую, татарскую и другие, — отмечается в сообщении.Напомним, дегустация солдатской каши вызвала настоящий ажиотаж у жителей краевой столицы. В этот раз очередь за ней растянулась метров на сто. Многие хабаровчане набирали чашки с сытным блюдом целыми охапками. Дети и взрослые старались взять себе по три-четыре порции.