Трехметровый осетинский пирог испекут в Хабаровске

Осетинский пирог по старинному рецепту испекут в Хабаровске. Его можно будет попробовать на «Празднике урожая», который пройдет 8 сентября. Размер угощения — 2,4 на 1,2 метра. Чтобы его приготовить, потребуется более 30 килограммов муки, 10 литров молока, 3 килограмма масла, 5 килограммов абрикосового джема. Выпечкой займутся пять человек, а руководить процессом будут известные в Хабаровске шеф-повара. Также на мероприятии будет приготовлено мяса быка на вертеле. Кроме того, посетители смогут узнать о достижениях сельхозпроизводителей края на тематической экспозиции, попробовать и приобрести фермерские продукты. Всего на празднике в стилизованной «русской деревне» на набережной Амура ожидают свыше 30 тысяч гостей. Для них выступят лучшие творческие коллективы края, состоится конкурс красоты. На специальной площадке посетители смогут посмотреть на домашних животных, сообщили в правительстве Хабаровского края, сообщает «Московский комсомолец». осетинский пирогХабаровск