С заменителем молочного жира

В детские учреждения Кузбасса опять поставляли некачественное масло. При проведении мониторинга в информационной системе ФГИС ВетИС (компонент "Меркурий") электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на продукцию животного происхождения выявлены случаи поступления в 29 социальных учреждений Кузбасса масла сладко-сливочного несоленого "Крестьянское" 72,5%" (ГОСТ 32261-2013 производитель ООО "Сырленд" (Московская область), не отвечающее требованиям технического регламента ЕАЭС по показателям качества и безопасности. Поставщик продукции - ООО "Селена г. Томск Проведенные исследования отобранных проб продукции - масло сладко-сливочного несоленого "Крестьянское" 72,5%" изготовленного ООО "Сырленд" в Кемеровском филиале "ФГБУ ЦНМВЛ" подтвердили несоответствие требований ГОСТ 32261-2013. В продукте обнаружены растительные жиры и масла, свидетельствующие о фальсификации данного товара. Согласно техническим регламентам ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" и ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", продукция с растительным жиром должна содержать на упаковке маркировку "продукт с заменителем молочного жира". Таким образом, испытуемый образец не отвечает техническим регламентам и ГОСТу 32261-2013. Также нарушены требования Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", в соответствии с которыми при изготовлении пищевой продукции для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста не допускается использование растительных масел. Вместе с тем установлено, что масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" 72,5%" , поступившее в социальные учреждения изготовленное ООО "Сырленд" (Московская область), площадка которого исключена из реестра ФГИС "Цербер" со статусом "фантом". Данный факт может свидетельствовать о легализации продукции неизвестного происхождения, которая является потенциально опасной и может причинить вред жизни и здоровью потребителей. Ранее поставленная продукция изъята из оборота и отправлена поставщику. Сведения о поставках потенциально опасной продукции направлены Управлением Россельхознадзора в адрес Министерства образования и науки Кемеровской области, социальных учреждений. Кроме того, информация передана в соответствующие территориальные управления Россельхознадзора для принятия мер реагирования в отношении производителей недоброкачественной продукции.