Кузбассовцам рассказали, как выбрать вкусную клубнику

В Кемеровской области уже начался сезон клубники. Ее можно купить или же собрать с собственных грядок. В связи с этим Роспотребнадзор опубликовал рекомендации по выбору ягоды. Если вы хотите кушать только спелую и качественную клубнику, сначала тщательно осмотрите ее. Ягода должна быть сухой, однородного и насыщенного красного цвета. Никаких вмятин и повреждений, а листики клубники должны быть тоже свежими. Также обратите внимание на то, как пахнет плод – у хорошего обязательно будет насыщенный и ягодный аромат. - Стоит воздержаться от влажных ягод с пятнами и без аромата. Мягкие плоды с сухими или пожелтевшими листиками быстро испортятся. Плоды без листиков тоже не нужно покупать. А зеленоватые пятна и белый кончик говорят о незрелости продукта, - сказали в ведомстве. Также обратите внимание на черенок ягоды. Если между зелеными листиками и ягодой есть расстояние, то клубника будет сладкой. Если листики плотно прилегают к ягоде, то вероятно она будет кислой.