Фриттата, булгур и тыква: кузбассовцам рассказали, чем будут кормить школьников осенью

Кузбассовцам презентовали «осеннее» меню для школьников, сообщила пресс-служба администрации правительства Кузбасса.С новинками школьного питания родителей познакомили в Instagram и «ВКонтакте». Было представлено более десятка новых кулинарных разработок.«С сентября 2020 года министерство образования Кузбасса внедрило инновационный подход к организации питания школьников. Во всех школьных столовых региона для учащихся 1-4 классов готовят блюда по единому региональному меню, разработанному с использованием региональных продуктов и с учетом вкусовых предпочтений юных кузбассовцев. В новое «осеннее» меню включены дополнительные пожелания и рецепты от жителей региона», — отметила министр образования Кузбасса Софья Балакирева.По данным пресс-служба администрации правительства Кузбсса, весь минувший год Центр управления регионом собирал пожелания и жалобы родителей относительно школьного питания, что вылилось в итоге в два социологических исследования и два прямых эфира. Кроме того, специалистами министерства образования были организованы опросы и анкетирование в электронном журнале. На основе этого и было сформировано обновленное «осеннее» меню и оно передано в работу всем организаторам школьного питания Кузбасса.Итак, в новом осеннем меню появилась морская капуста, горячий бутерброд с помидором и сыром; фриттата (омлет по-итальянски) с овощами, запеканка творожная со сгущенным молоком, суп с булгуром, запечённое филе птицы с овощами и котлета с тыквой. Кстати, в соцсетях уже появились комментарии по поводу нового меню, пока что родителей смущает только морская капуста и они не уверены, что дели её полюбят. См. также