Детей-сирот в Карелии кормили некачественными колбасой и сосисками

Пробы молочных сосисок в одном из социальных учреждений для детей-сирот в Карелии не устроили инспекторов Россельхознадзора. В составе нашли антибиотик флорфеникол, это было в октябре. Наличие этого вещества в сосисках по нормативным требованиям не допускается. Также выявили не заявленные в составе компоненты – крахмал, ДНК индейки и курицы. Производитель сосисок компания «Анком» из Петербурга. О выявленных несоответствиях сообщили производителю, получателю и поставщику продукции, а также органы прокуратуры и Северо-Западное управление Россельхознадзора. Будет проведена претензионная работа и возврат продукта. Получателю продукции выдали предостережение о недопустимости нарушения требований законодательства. Аналогичные нарушения выявили и в ноябре. Сотрудники Россельхознадзора взяли пробы вареной колбасы и сосисок того же производителя в одной из школ республики. Экспертиза выявила в продуктах ДНК курицы – компонент не был заявлен в составе. Кроме того, в колбасе был нашли антибиотик левомицетин. // фото: azerbaijan_stockers/ freepik.com