Роспотребнадзор Карелии выявил 313 килограммов некачественной мясной продукции

За 2020 год карельский Роспотребнадзор арестовал 36 партий мясной продукции. Об этом сообщил сайт ведомства. В прошлом году Роспотребнадзор проверил 42 организации, в том числе индивидуальных предпринимателей, которые изготавливают и продают мясную продукцию. 37 из 53 объектах, на которых прошли проверки, работали с нарушениями. В числе основных нарушений назвали неправильные условия хранения мясной продукции, отсутствие контроля за соблюдением температурно-влажностного режима хранения мясной продукции, отсутствие маркировочных ярлыков. По результатам проверок Роспотребнадзор забраковал 36 партий мясной продукции весом в 313,2 кг. Нарушителей оштрафовали на 863 тыс. рублей.