Почти два центнера некачественной красной икры уничтожили на Камчатке

Семь куботейнеров с некачественной лососевой икрой общим весом 170 кг уничтожено на Камчатке, сообщает в понедельник пресс-служба Управления Россельхознадзора по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округу. "Сотрудники транспортного отдела ведомства обнаружили эту продукцию летом 2015 года. Местный житель перевозил икру из камчатского райцентра Мильково в поселок Сокочи", - говорится в сообщении. По данным пресс-службы, на таре с икрой не было маркировки производителя. Груз транспортировался с нарушением температурного режима. В момент осмотра было установлено, что икорная продукция не имеет документов изготовителя, ветеринарных сопроводительных документов. "Для установления качества и безопасности арестованной продукции и пригодности ее в пищу был произведен отбор проб, образец направлен на исследование в ФГБУ "Камчатская МВЛ". Специалистами было выявлено наличие консерванта Е-239 (уротропин), который запрещен на территории РФ", - подчеркивается в сообщении. Согласно действующему законодательству, арестованная продукция признана некачественной и была уничтожена путем сожжения на специализированном предприятии.