«Не можем прыгнуть выше головы»: бизнес региона о ценах на сахар и масло

«Если регулировать, то оптовые цены. Мы не можем прыгнуть выше головы. Если сейчас закупочная цена на сахар 50 рублей в Москве, с логистикой в Калининград это еще плюс четыре рубля за килограмм. Невозможно прыгать выше головы и продавать товар ниже закупа. Если кто-то хочет установить предельные цены, то необходимо либо компенсировать эту разницу торговым сетям — за счет субсидий, либо каких-то налоговых льгот, либо работать с оптовиками, компенсируя им их убытки. Мы можем отдавать товар хоть бесплатно, главное, кто за это заплатит? Все очень просто: наш бизнес не предполагает больших прибылей, нельзя за счет текущей прибыли что-то менять. Можно делать только за счет работы с оптовым звеном. Если будут оптовые цены дешевые, то будут и дешевые розничные», — объясняет заместитель генерального директора «Spar — Калининград» Алексей Елаев. О том, что бизнес не будет работать себе в убыток, и, как следствие, может возникнуть дефицит товаров говорит председатель комитета по торговле Калининградской торгово-промышленной палаты, глава совета директоров компании «Юринат» Юрий Дергачев. Если не управлять себестоимостью продукта, то бесполезно регулировать цены, уверен руководитель рыбколхоза «За Родину» Сергей Лютаревич. «У семечки, как у любого продукта, есть себестоимость. Если она выросла в два раза, толку что вы будете регулировать стоимость подсолнечного масла? Предприятия могут приостановить свою деятельность, на которую была установлена эта цена. Мы покупаем масло в Воронеже и каждый раз плачем, когда видим счет на оплату. В том году покупали по 54 рубля, в этом по 106. Было 54 станет 95. Это никак не повлияет на себестоимость дальнейших продуктов. Здесь надо смотреть двусторонне. Когда подсолнечное масло или тот же сахар идет для дальнейшей переработки, комплектующие для любого другого бизнеса — как мы покупаем для шпрот и потом шпроты продаем. А если мы говорим про розницу, там совсем другое должно быть регулирование. Но когда государство начинает регулировать, особо до добра это не доводит», — говорит Лютаревич. «Я всегда был и остаюсь сторонником того, что рынок должен быть свободным. Может, скорее нужно подумать о снижении пошлин на импорт сахара, тогда, может, и цены сами по себе естественным образом выравниваются. На примере Калининградской области видим, что у нас цена на сахар — с того момента, как сахар мы стали продавать растаможенный на Россию по полной схеме растаможки — цена на сахар в начале не очень сильно выросла, а сейчас рост неизбежен экономически. На мой взгляд, любые ограничения по предельным ценам приводят на самом деле к не очень хорошим явлениям. Но может быть нюанс. Тут получается, если мы будем пытаться сделать наш рынок несколько закрытым, есть смысл говорить о каком-то регулировании цен внутри отдельно взятого рынка. Если говорить о том, что мы рынок свободный и незакрытый от импорта, от экспорта, то в этом случае регулирование не принесет тот желаемый результат, на который рассчитывают власти», — уверен Юрий Дергачев. По словам Сергея Лютаревича, приостановка экспорта и снижение вывоза подсолнечного масла могут спровоцировать снижение цены на него, поскольку его окажется больше на российском рынке. 11 декабря Федеральная антимонопольная служба сообщила, что совместно с Минсельхозом и Минпромторгом работает над снижением цен на базовые продукты. По словам источника РБК в масложировой отрасли, речь идет о сдерживании цен в рамках саморегулирования, то есть самими производителями. Цена на полке будет удерживаться на доступном для массового потребителя уровне — 110 руб. за литр. Генеральный директор Успенского сахарного завода Сергей Шатохин заявил, что его компания готова поставлять продукцию по минимально возможным ценам и приложить все усилия для ограничения их роста, цитирует ТАСС. «Мы видим, что сегодня действительно непростая ситуация в экономике и люди нуждаются в поддержке. Рынок сахара сейчас тоже переживает не лучшие времена - в этом году из-за погодных условий значительно снизился урожай сахарной свеклы, что подталкивает цены на сырье», — отметил Шатохин. В начале сентября РБК Калининград писал, из-за возможного сокращения сбора подсолнечника в России в этом году, цены на сырье и подсолнечное масло могут вырасти минимум на 20%. При этом из-за ситуации с неурожаем на юге России часть поставщиков, работающих в том числе на Калининград, уже подняла цены на подсолнечное масло в среднем на 12-13% и в ближайшее время они снова вырастут. По данным Калининградстата, в период с 13 по 19 октября сахар-песок подорожал на 6,7% или на 3 рубля 72 копейки: с 59 рублей 51 копейки до 63 рублей 23 копеек за кг.