«Цены еще повысятся». Эксперт — о глобальном удорожании продовольствия

Говоря о государственном регулировании цен как инструменте их сдерживания, Бальдруев соглашается с позицией Центробанка, что такая мера больно бьёт по производителям. В то же время, политолог отметил, что именно благодаря госрегулированию существенного роста цен удалось избежать. «На мой взгляд, конкретного понижения нужно ждать в начале осени, когда начнут убирать урожай. Если он будет хорошим, то при таком количестве продукции цены сами собой скорректируются рынком. Если зимой огурцы стоят 150 рублей, ближе к середине лета цена значительно меньше. Не думаю, что мы будем наблюдать тенденцию к бесконечному повышению цен на продовольствие», — полагает Сыдып Бальдруев. Ранее РБК Калининград сообщал, что регион только за первый квартал 2021 года экспортировал на 47% зерна больше, чем за тот же период прошлого года. Всего за границу отправлено 436 тысяч тонн зерна. Но с уже с 5 июня в России временно ограничили экспорт гречихи. А со 2 июня введён зерновой демпфер — механизм, включающий плавающую экспортную пошлину на зерно. Эта мера также направлена на стабилизацию цен. «Экспортная пошлина на пшеницу, кукурузу и ячмень будет рассчитываться на основе ценовых индикаторов с ценой отсечения по пшенице в 200 долларов США за тонну, по кукурузе и ячменю — в 185 долларов за тонну. Её размер составит 70% от превышения этого показателя. Полученные средства будут направляться на субсидирование сельхозпроизводителей и аграриям, исходя из объёма производства. Это может существенно помочь. Поскольку продукция портящаяся, её придётся сбывать местным производителям. А если дать субсидии производителям, чтобы они могли брать сырьё по ценам, близким к мировым, все экспортные потоки развернулись бы в Россию. Сейчас же, поскольку мировые цены существенно выше, в валюте всё сырьё может уйти на экспорт. Это не нужно», — пояснил эксперт. Как писал РБК Калининград со ссылкой на главу сельхозпредприятия «Калиновское» Сергея Чечулина, овощи на прилавках магазинов региона начинают дешеветь по мере появления на рынке местной продукции нового урожая. Решить ежегодную проблему дефицита овощей можно, в том числе, за счет строительства новых хранилищ.