Пчеловоды области: из-за нового закона невостребованы тонны меда

Брагинский отмечает, что опыление полей пчелами может поднять урожай на 70%, но сельхозпроизводители не видят в этом смысла. Он также рассказал, что пасечники часто сталкиваются с тем, что фермеры на полях жгут химикаты, заметая следы внеплановой обработки. «Пока пчеловод не защищён. Судебных решений относительно виновников потрав в области нет. В регионе нет ни одной лаборатории, где исследуют подмор, зелёную массу. А оперативно (с приглашением администрации, Роспотребнадзора) собрать, упаковать доказательный материал и доставить в Москву проблематично», — поясняет Брагинский. «Слишком хорошо раньше жили – повсюду границы, своего мёда не хватало. У каждого пчеловода клиентская база. Люди на дом приезжали за трёхлитровыми банками «жидкого янтаря». Но нашлись перекупщики, которые начали возить к нам мёд из большой России. Ниша заполнилась. В прошлом году мёд ещё брали — им «лечились». А сейчас спрос резко упал — у людей нет денег», — подчеркивает пасечник. За последние пару лет назад подорожал и инвентарь для пчеловодов — рамки, улья, лес для их строительства. Последний вырос с 6-8 тысяч до 20 тысяч рублей за куб. При этом цена на мёд в регионе не растет и в среднем держится в районе 300-350 рублей за килограмм. «Есть пчеловоды, собирающие по 20 тонн мёда за сезон, а девать его некуда. Многие уходят из профессии. А ведь у нас самый мёдопродуктивный регион. Обычно летом нет такой жары, как в Башкирии, Сибири, Крыму (этот год – исключение). Тепло, дожди, парит. Для пчёл – самое то. Вся область засеяна рапсом. К нам специально приезжают пчеловоды из Большой России, Казахстана, Узбекистана подработать», — объясняет Брагинский. Польша и Германия готовы покупать у калининградских пчеловодов от 200 тонн мёда в месяц, но ни один кооператив региона с такими объемами не справится, отмечает специалист. «Нужна поддержка государства. На месте губернатора я посадил бы всех растениеводов с пчеловодами за стол переговоров. Пока мира между этими сообществами не будет, о нормальной работе речи нет. Опасения понятны: взял я большие деньги на ульи в банке, а мне пчёл потравили. Пчеловод должен быть уверен, что в этой ситуации на его сторону встанут минсельхоз, суд и прокуратура, а он получит страховку. <...> Чтобы сейчас создать пасеку в 1000 семей, нужно 10 млн руб. Какой пчеловод потянет?! Нужно предприятие типа «Залесского фермера», которое станет локомотивом. Где будут отлажены все процессы: привезли мёд, взяли анализы, в огромные многотонные бочки мёд слили, распустили, отгрузили. Чтобы такой механизм создать, нужна серьёзная команда. <...> В Европе всё автоматизировано. У каждого пасечника свой погрузчик. У нас же всё, по старинке — «на пупке»», — резюмирует Брагинский. Как писал РБК Калининград, кондитеры региона сообщили, что в последний год дорожают как ингредиенты, так и упаковка и отметили, что стараются не повышать цены сразу вслед за ростом себестоимости. Однако спрогнозировали, что в ближайшее время цены на готовые кондитерские изделия тоже поднимутся.