Россельхознадзор в Приморье обнаружил кишечную палочку в сыре производителя из Кабардино-Балкарии Лаборатория Россельхознадзора в Приморье выявила бактерии кишечной палочки в сыре производителя из Кабардино-Балкарии, сообщила пресс-служба управления ведомства по Приморскому краю и Сахалинской области. "В результате лабораторных испытаний в пробе от партии сыра "Голландский" выявлены бактерии группы кишечной палочки. Употребление такой продукции может вызвать пищевые отравления, поскольку она не подвергается дополнительной термической обработке", - говорится в сообщении. Россельхознадзор не уточняет компанию-производителя сыра. Лабораторное исследование проводилось по обращению владельца партии, который является поставщиком продовольствия в одну из воинских частей Приморского края. Лабораторные исследования проводятся для контроля за качеством продукции для военнослужащих. Информация о результатах исследования внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии "Веста", в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии "Сирано", а уведомлены производитель продукции и владелец партии.
Читать новость полностью на сайте "Интерфакс-Россия"