Алексей Цыденов встретился с министром науки и высшего образования России

На встрече обсуждались вопросы развития высшего образования в республике и перспективы дальнейшего функционирования ФГУП «Байкальское» в Кабанском районе. Глава Бурятии Алексей Цыденов в рамках рабочей поездки в Москву встретился с министром науки и высшего образования Российской Федерации Валерием Фальковым. На встрече обсуждались вопросы развития высшего образования в республике. А также перспективы дальнейшего функционирования ФГУП «Байкальское» в Кабанском районе. Напомним, учредителем предприятия является министерство науки и высшего образования Российской Федерации. ФГУП «Байкальское», образованное в 1961 году, является опытно-производственной базой. В марте 2021 года предприятие отмечает 60-летний юбилей. Это ведущее многопрофильное предприятие, в числе направлений которого: производство и реализация элитных и репродукционных семян сельскохозяйственных культур, посадочного материала; разведение, выращивание и реализация племенных животных (симментальской холмогорской и казахской белоголовой пород крупного рогатого скота, лошадей владимирской и орловской пород); производство молока и мяса; выращивание картофеля, овощей; переработка молока на собственном молокозаводе; заготовка, хранение, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции и т. д. Площадь землепользования предприятия составляет более 13,8 тыс га, поголовье КРС на четырех товарных фермах составляет 1800 голов, удой на фуражную корову составляет 4100 кг. Молокозавод ФГУП «Байкальское» перерабатывает до 5 тонн молока в сутки, выпускает продукцию высокого качества из собственного сырья – сметану, творог, молоко, сливочное масло, кефир, напиток «Снежок», брынзу. В планах предприятия — расширение ассортимента: производство сыров, йогуртов.