Качество питьевой воды из Приангарья высоко оценили на всероссийском конкурсе

Производители питьевой и минеральной воды из Иркутской области стали победителями и призерами в нескольких номинациях российского конкурса качества воды и безалкогольной продукции «РОСГЛАВВОДА – Главная Вода России». Как сообщает пресс-служба регправительства, всего на конкурс было представлено 157 образцов воды и безалкогольной продукции 60 предприятий России. Дегустацию проводили 33 эксперта – представители науки и бизнес-сообществ. Победителем в категории «Вода минеральная лечебно-столовая негазированная» стало ООО «Целебный источник» из Усть-Илимска. Продукция предприятия удостоена золотой награды. Серебро в категории «Вода питьевая негазированная» получило предприятие ООО «Вода Байкала» из Иркутска. Бронза в этой категории также присуждена производителю из Иркутска – ООО «Байкал». Продукция оценивалась по ключевым показателям воды, включая химический состав, микробиологические показатели, физические и биологические свойства. С помощью органолептического метода определялся вкус, запах и прозрачность воды. – Продовольственные бренды Приангарья регулярно принимают участие в различных выставках, конкурсах и ярмарках, занимая при этом призовые места. Мы гордимся, что региональные бренды составляют достойную конкуренцию продукции других российских предприятий. Поздравляем с победой и верим в динамичное развитие предприятий и сохранение стандартов качества выпускаемой продукции, – сказала замминистра сельского хозяйства Иркутской области Анна Турушева. Торжественная церемония награждения победителей состоится 15 апреля в Москве на площадке Международной выставки оборудования, ингредиентов и упаковки для производства напитков Bevitec.