В Иркутске девять человек госпитализированы после употребления шаурмы

В Иркутске местные жители, в том числе дети, пожаловались на признаки пищевого отравления после употребления шаурмы. Об этом 2 февраля сообщил источник «Известий», в настоящее время указанная точка питания закрыта. Как сообщил губернатор Иркутской области Игорь Кобзев, за медицинской помощью с признаками отравления обратились 11 человек, девять из них были госпитализированы, включая двоих детей. Пострадавшим, предварительно, поставлен диагноз — острая кишечная инфекция. «По некоторым данным, все отравившиеся покупали еду в одной из точек общепита. Этот факт еще предстоит проверить сотрудникам Следственного управления Следственного комитета РФ по Иркутской области и специалистам управления Роспотребнадзора по Иркутской области. Возбуждено уголовное дело», — отметил он в своем Telegram-канале. На сайте регионального СК РФ уточняется, что дело возбуждено по ч. 2 ст. 238 УК РФ («Выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности»). До этого, 8 сентября, гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, врач-эксперт Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух рассказала «Известиям», что главная опасность шаурмы состоит в том, что рубленое мясо, майонезный соус и овощи, входящие в состав этого блюда, могут быть заражены бактериями — возбудителями кишечных инфекций: дизентерии, сальмонеллеза, кампилобактериоза, иерсиниоза. Днем ранее в Курской области скончалась в больнице одна из пострадавших при массовом отравлении шаурмой в городе Льгове, еще 14 человек проходили лечение. Кашух отметила, что также при употреблении данного продукта есть риск пищевой токсикоинфекции, поскольку даже когда бактерии погибают, они всë равно оставляют после себя множество токсинов.