Шестиметровый торт в виде Байкала испекли для участников молодежного форума

Как уже сообщало ИА «Байкал24», во вторник, 11 августа, губернатор Иркутской области Игорь Кобзев дал старт международному молодежному форуму «Байкал».В этом году организаторы получили заявки из 89 регионов России и более чем из 40 стран мира. В итоге форум «Байкал» собрал более 650 человек. Конкурс на участие в форуме составлял 15 человек на место.Изюминкой открытия форума стал огромный торт в виде озера Байкал. Шестиметровый торт испекли специалисты из фирмы «Стефания», которая стала одним из партнеров форума «Байкал». Все участники форума смогли попробовать эту кулинарное чудо-изделие.— Все в торте съедобно. Примерный вес торта составляет около 160 килограммов. Он состоит из классического белого бисквита, между ним прослойка из брусники, мусса из кедрового ореха и саган-дали, сверху торт покрыт шоколадной глазурью. Фото «Иркутск Сегодня»