На Сахалине открылся крупный рыбоперерабатывающий завод

Мощность нового автоматизированного комплекса составляет до 500 тонн продукции в сутки Новый крупный рыбоперерабатывающий автоматизированный комплекс открылся в селе Озерском Корсаковского района Сахалинской области, передаёт ТАСС . В торжественной церемонии открытия принял участие помощник президента России, председатель Морской коллегии РФ Николай Патрушев. Выступая на церемонии, он отметил, что этот проект внесет вклад в укрепление продовольственной безопасности России и придаст дополнительный импульс развитию рыбной отрасли страны. «Хочу поздравить всех с этим важным событием в жизни региона и поблагодарить всех, кто принимал непосредственное участие в реализации проекта. Проект впечатляющий, он производит сильное впечатление. И видно, что те, кто здесь трудится, — настоящие профессионалы», — добавил помощник главы государства. Мощность нового предприятия — до 500 тонн продукции в сутки. Планируется производство мороженной продукции, в том числе глубокой степени переработки (филе) из различных видов сырья (минтай, сельдь тихоокеанская, скумбрия, сардина-иваси, кальмар, сайра) и побочных продуктов, в том числе из отходов производства.