На одном из предприятий Якутии в говяжьем фарше нашли антибиотик

У одного из производителей полуфабрикатов в конце мая внеплановая проверка нашла нарушения. На одном из якутских предприятий инвентарь для пищевой продукции и хранения продуктов убоя и мяса, производственные помещения, технологическое оборудование не содержатся должным образом. Продукция не прослеживается в федеральной информационной системе "Меркурий", через которую осуществляется ветеринарный контроль, сообщает Управление Россельхознадзора по Амурской области и Якутии.В одной пробе обнаружили антибиотик офлоксаций в говяжьем фарше. Продукция предназначалась для воспитанников детсада одного из районов республики.Юрлицо оштрафовано на 20 тысяч рублей.