В древнем Дербенте пройдет уникальный фестиваль шашлыка Министерство по народным художественным промыслам и туризму Дагестана при поддержке мэрии Дербента приглашает всех желающих стать участниками республиканского Фестиваля «Шашлык-2016», который пройдет в самом южном городе России 1 октября этого года. Участие в фестивале может поспособствовать предприятиям города, работающим в сфере общественного питания повысить конкурентное преимущество, а сами участники получать редкую возможность не только продемонстрировать свои кулинарные навыки, но и показать собственное мастерство в приготовлении шашлыка. В администрации Дербента сообщили, что состязаться шашлычных дел мастера будут в нескольких номинациях: «Деликатес по-дагестански», «Лучший соус», «Оригинальная подача», Гран-при «Шашлычных дел мастер». Заявки на участие принимаются с 1 по 20 сентября в Минтуризме республики.
Читать новость полностью на сайте "АиФ - Дагестан"