Восемь дагестанцев отравились в кафе при мечети

По достоверным предварительным сведениям на данный момент ведомства, все заболевшие поступили в поликлинику с пищевой токсикоинфекцией. В Махачкале восемь человек были отправлены в медучереждение в Республиканскую центральную инфекционную поликлинику с пищевым отравлением после посещения одного из городских кафе, информирует pr-служба Роспотребнадзора Дагестана. Выяснилось, что все они ели жареную курицу и шаурму в кафе «АшШам», расположенном на территории Джума-мечети по улице Дахадаева. Клинический материал от больных доставлен во ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РД» для проведения бактериологического и вирусологического исследования, по итогам которых выявлены бактерии группы Salmonella. После происшедшего Роспотребнадзор провел срочную проверку, в процессе которой были выявлены грубые нарушения. «Пищевые отходы хранятся в том же помещении, где происходит приготовление блюд». Не проводятся мероприятия по дезинфекции, дезинсекции и дератизации, нет даже дезинфицирующих средств для уборки помещений. У работников заведения нет медкнижек, они не прошли обследование и гигиеническую подготовку и не обеспечены чистой санитарной одеждой. Против кафе Роспотребнадзор составил не менее 22 протоколов об административном правонарушении, работа самого заведения социального питания приостановлена. Кроме временной приостановки деятельности заведения, вынесено распоряжение об отстранении от работы 3-х служащих павильона до прохождения ими медицинского осмотра.