Дмитрий Медведев продегустировал баранину из Дагестана

Председатель правительства Российской Федерации Дмитрий Медведев сегодня посетил одно из самых ярких событий проходящей в Москве крупнейшей агропромышленной выставки страны "Золотая осень – 2017" - профессиональное гастрономическое шоу "Россия – истинный вкус натурального". В рамках шоу создатель синергической кухни и концепции "Энергия", заслуженный деятель французского кулинарного искусства, шеф-повар ресторана Cristal Room Baccarat Мишель Ленц и победитель национального отборочного тура международного конкурса высокой кухни Bocuse d`or 2017, владелец и шеф-повар ресторанов "The Печь" и "Угли-Угли" Андрей Матюха провели мастер-класс по приготовлению дагестанского ягненка, пробу с которого снял Дмитрий Медведев, назвавший мясо южного региона России самым вкусным, - сообщили в пресс-службе Минсельхоза и продовольствия республики, передает РИА "Дагестан". Напомним, на сегодняшний день в Дагестане сосредоточена почти четверть общероссийского поголовья овец, по численности крупного рогатого скота республика занимает первое место в стране.