Крымские предприятия с начала года увеличили на 15,5% объемы производства пищевых продуктов

Симферополь, 17 июля. Крыминформ. Объем производства пищевых продуктов в Крыму с начала года увеличился на 15,5% в сравнении с аналогичным прошлогодним периодом. Об этом сообщила пресс-служба Крымстата. «В январе-июне 2018 года по сравнению с аналогичным периодом 2017 года объем производства пищевых продуктов вырос на 15,5%», – говорится в сообщении. По данным Крымстата, возросло производство говядины и телятины на 105,9 тонны, свинины – на 528,1 тонны, рыбы мороженой – на 199,6 тонны, консервов рыбных – на 952,4 тысячи условных банок. Производство молока, кроме сырого, возросло на 636,8 тонны, масла сливочного и паст масляных – на 66,9 тонны, творога – на 198,7 тонны и сметаны – на 14,5 тонны. В то же время зафиксировано сокращения производства колбасных изделий на 255,6 тонны, рыбы вяленой, соленой и несоленой или в рассоле – на 46,1 тонны, муки пшеничной и пшенично-ржаной – почти на 5 тысяч тонн, крупы – на 478,4 тонны, изделий хлебобулочных недлительного хранения – на 294,1 тонны.