Мясо и молочные продукты будут завозить в Крым большими партиями: это поможет снизить цены

Строительство крупных логистических центров на территории Республики Крым позволит хранить большие объемы продукции. Это укрепит продовольственную безопасность региона и в будущем позволит снизить цены, сказала журналистам врио министра промышленной политики РК Елена Элекчян. Об этом пишет РИА, - передает Керчь.ФМ. "На сегодняшний день функционирующий склад у нас действительно один, но мы ожидаем, что в течение этого года будет реализован проект по строительству логистического центра в селе Трудовое, и в 2024 году завершено строительство логистического центра крупной торговой сети в Чистеньком. В дальнейшем, когда логистических центров у нас будет достаточное количество, это повлечет снижение цен на продукты питания и непродовольственные группы товаров", – рассказала Элекчян. В Симферополе уже введено в эксплуатацию два крупных складских объекта общей площадью более 14 000 кв. м. Это так называемые "умные склады" с автоматизированной системой управления, суммарный объем хранения на которых – 18 000 паллето-мест и 400 000 единичного размещения. Один из этих объектов – мультитемпературный склад. "На данный момент склад, на котором мы присутствуем, это восемь тысяч квадратных метров, здесь присутствует три температурных режима: это сухое хранение при +18°, низкотемпературное хранение – это -22°…-24° и камера охлаждения с температурой +3°…+5°", – рассказал генеральный директор логистической компании Михаил Сентемов. По его словам, сейчас в России существует большой дефицит мультитемпературных логистических центров, в Крыму же объект его компании и вовсе стал первым. Он был официально открыт в июле 2023 года и уже загружен на 100%. "Склад ориентирован в основном на продуктовую группу товаров: мясо замороженное и охлажденное, молочная, кисломолочная продукция, любые субпродукты. Но на сухом складе, не нарушая требования законодательства по хранению, мы храним и непродовольственные товары", – объяснил Михаил Сентемов. До конца года будет начато строительство еще одного мультитемпературного распределительного центра в селе Трудовое Симферопольского района. Он станет крупнейшим в республике – его площадь составляет 70 000 кв.м.