В Чувашии прошёл конкурс лучших пекарей

16 июня состоялся Республиканский конкурс профессионального мастерства «Лучший пекарь Чувашии». За почётное звание боролись семь мастеров-пекарей семи лучших предприятий республики, производящих хлеб и хлебобулочные изделия: ЗАО «Хлебокомбинат Петровский»; ОАО «Чебоксарский хлебозавод № 2»; ООО «Сундырь-Хлеб»; ООО «Хлебозавод» с. Комсомольское; ООО «Пряник» Цивильского райпо; ООО «Ибресинский хлебозавод» Ибресинского райпо; Чебоксарский элеватор – филиал АО «Чувашхлебопродукт». В ходе конкурса каждой участнице предстояло из 5 кг теста испечь каравай и так называемые мелкоштучные хлебобулочные изделия. Лучшим пекарем Чувашии была признана работница ООО «Сундырь-Хлеб» Зоя Амосова. Ей вручили диплом победителя, сертификат на 5 тысяч рублей, мультиварку и 12 кг пшеничной муки высшего сорта. Не обделили и остальных участниц конкурса. Всем им присудили победы в различных номинациях, а также вручили сертификаты на 3 тысячи рублей для покупки бытовой техники и по 12 кг муки, сообщают в Минсельхозе Чувашии.