Чебоксарские кондитеры изготовили торт-скульптуру высотой 1,5 метра

Вес кулинарного шедевра составил 15 килограмм. Уникальный торт-скульптуру высотой 1,5 метра и массой 15 килограмм изготовили мастера кондитерской «Планета» в преддверии новогодних праздников. Над созданием кулинарного шедевра на протяжении недели трудились четыре мастера. Достичь такого эффекта им удалось благодаря сочетанию ярусной конструкции с использованием различных техник работы. В составе сладкого произвдения чередуются марципан с редкой фирменной начинкой из 20 ингредиентов, сообщили в пресс-службе столичной мэрии. Справка МК Самый большой торт российские кондитеры изготовили на День рождения ГУМа в 2003 году. Его высота составила 3 метра, а вес – 3 тонны. «Эта работа – показ тенденций в мире «моды» кондитерского искусства. Это торт – шоу, торт – скульптура. Мастера хотели порадовать и удивить гостей жителей и столицы, показать наши возможности», – сказала руководитель кондитерской «Планета» Луиза Дроздова. Замглавы администрации по экономическому развитию и финансам Максим Семенов отметил, что изготовление этого торта можно назвать первым шагом к достижению рекорда, который кондитеры города планируют установить к 550-летнему юбилею Чебоксар. Фото: cap.ru