Россиянам рассказали, где будет самый дорогой «Оливье» в этом году

Эксперты посчитали стоимость ингредиентов по регионам, сообщает KONKURENT.RU. Специалисты Центра стратегических разработок (ЦСР) выяснили, как изменилась стоимость набора продуктов для приготовления популярного у россиян новогоднего салата – оливье, пишет РИА «Новости». Так, эксперты отметили, что в среднем по стране ингредиенты угощения подорожали в 2023 г. на 8,7 процента – стоимость такого угощения теперь составляет 205 руб. Но это средняя цена по стране за 800 грамм салата. При этом вариант «Оливье» с рыбой вместо варенной колбасы подорожал меньше всего, а самым дешевый будет салат без использования яиц. Дороже всего составляющие блюда обойдутся жителям Чукотского автономного округа. Здесь 800 грамм салат будет стоить порядка 478 руб. Самым дешевым – в Республике Мордовия, где на ингредиенты для того же количества придется потратить порядка 161 руб. К слову, в список регионов, где составляющие для «Оливье» с рыбой в этом году будут стоить меньше, чем в других субъектах России, вошли Камчатка, Приморский край и Еврейская автономная область.