Свыше 270 килограммов мяса и молока изъяли из челябинских магазинов «Светофор»

Многие продукты реализовывались без документов. Фото пресс-службы Россельхознадзора Россельхознадзор наведался с внеплановой проверкой в 45 магазинов «Светофор» на территории Челябинской области. В 34 точках нашли множество нарушений, связанных с неправильным хранением продуктов и документацией. Теперь сети угрожают штрафы по двум статьям, сообщили «Вечерке» в пресс-службе Уральского межрегионального управления Россельхознадзора. Небезопасную продукцию потребовали изъять из магазинов. Это 271,2 килограмма мясной и молочной продукции, а также 2185 штук консервов. Замороженные продукты хранили с нарушениями температурного режима, маркировки отсутствовали либо не читались, не было и некоторых ветеринарных документов. — За нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения и реализации продуктов животноводства, а также за нарушение требований технических регламентов ООО «Торгсервис 74» 16 мая привлечено к административной ответственности по статьям 10.8 и 14.43 КоАП, — уточнили в Россельхознадзоре. В «Светофоре» без обязательных документов продавалось множество продуктов от разных производителей. Например, мясо кабана, творог, икра минтая, сметана, печень свиная и другие товары. Россельхознадзор предписал всем отделениям исправить нарушения: при приеме продуктов своевременно «гасить» ветеринарные документы, а при хранении мяса правильно соблюдать условия. Первые масштабные проверки челябинских «Светофоров» начались 26 февраля и проходили по 11 марта. Тогда специалисты брали пробы продуктов, аннулировали сертификаты и отслеживали документацию. В конце марта в точках сети сотрудники Россельхознадзора выявили 1,72 тонны фальсификатов среди молочной продукции. Тогда компанию оштрафовали на 300 тысяч рублей. Подписывайтесь на телеграм-канал «Вечерки», чтобы всегда быть в курсе событий Челябинска!