Советский райсуд Челябинска вынес постановление о закрытии итальянского заведения «Подди Пицца» в торговом комплексе «Кольцо». Посетители пожаловались в Роспотребнадзор, что после употребления блюд из меню пиццерии у них обнаружили сальмонеллез. Ведомство провело проверку и нашло нарушения, из-за которых заведение временно закрыли.В список нарушений вошли такие, как отсутствие условий для обработки овощей, морепродуктов, мяса птицы и яйца, использование общих производственных столов и немаркированного инвентаря для сырья и готовой продукции, обработка и мойка разделочного инвентаря вместе со столовой посудой, хранение полуфабрикатов в немаркированных емкостях. Также не было бактерицидного оборудования в кондитерском цехе и месте приготовления холодных закусок. Кроме того, возникли и проблемы с документами.«Предприниматель затруднился предоставить документацию, подтверждающую ежедневный осмотр работников, занятых изготовлением пищи и контактирующих с пищевыми продуктами, на предмет выявления гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний. На момент проверки у четверых сотрудников из десяти отсутствовали санитарные книжки», - сообщили в службе судебных приставов. Владельца пиццерии признали виновным по ст. 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Суд приостановил деятельность точки общепита на 90 суток. Приставы опечатали оборудование. Новые случаи гепатита А: еще одно кафе закрыли в центре Челябинска Галина Лепина
- Россия
- Северо-Западный
-
Центральный
- Белгородская область
- Брянская область
- Владимирская область
- Воронежская область
- Ивановская область
- Калужская область
- Костромская область
- Курская область
- Липецкая область
- Москва
- Московская область
- Орловская область
- Рязанская область
- Смоленская область
- Тамбовская область
- Тверская область
- Тульская область
- Ярославская область
- Южный
- Северо-Кавказский
- Приволжский
- Уральский
- Сибирский
- Дальневосточный
Выбрать субъект
Челябинская область
- Все субъекты
- Белгородская область
- Брянская область
- Владимирская область
- Воронежская область
- Ивановская область
- Калужская область
- Костромская область
- Курская область
- Липецкая область
- Москва
- Московская область
- Орловская область
- Рязанская область
- Смоленская область
- Тамбовская область
- Тверская область
- Тульская область
- Ярославская область
Итальянскую «Подди Пиццу» закрыли в Челябинске после жалоб на сальмонеллез
Новости сюжета
11:01, 06 мая 2024
В Челябинске закрыли филиал популярной пиццерии после жалоб на сальмонеллу.
11:39, 06 мая 2024
В Челябинске приостановили работу пиццерии из-за нарушений санитарных правил
14:17, 06 мая 2024
В Челябинске суд на 90 дней закрыл пиццерию из-за санитарных нарушений