Необычные розовые вешенки выращивают в Челябинской области

Фото: t.me / ЮУрГАУВ Челябинской области начали выращивать необычные грибы. Их Южно-Уральский государственный аграрный университет представил в Челябинске на выставке «Агро-2022».Речь идет о розовых вешенках. Эти грибы отличаются необычной окраской, которая бледнеет по ходу зрелости.Вешенки – довольно крупные и плотные, а ножку почти не видно. Их приятный вкус напоминает растение анис, а мякоть не имеет выраженного запаха.Фото: t.me / ЮУрГАУВешенки считаются диетическим продуктом, поскольку имеют низкую калорийность и содержат полезные для организма вещества. А по содержанию белка эти грибы опережают другие растения, кроме бобовых, и близки к мясным и молочным продуктам.Как правило, вешенки выращивают в промышленных масштабах, и розовая разновидность – не исключение. Изначально грибы такого цвета произрастали в тропических странах.Открыли розовые вешенки еще в XVII веке, но теперь их можно выращивать где угодно. Кстати, разновидность необычного цвета по вкусу ничем не отличается от обычной.Необычные розовые вешенки выращивают в Челябинской областиПоследний этап опрессовок завершается в Челябинске Тэги : сельское хозяйствогрибыЧелябинская областьПоследние новости 23.08.2022 8:48 Необычные розовые вешенки выращивают в Челябинской области 23.08.2022 8:17 Движение на трассе Челябинск-Екатеринбург полностью закроют на 15 минут 23.08.2022 5:53 Перепады температуры и ветер прогнозируют в Челябинской области 23.08.2022 1:43 Необычный свадебный кортеж проехал по Магнитогорску 23.08.2022 0:26 Ремонт школы и новые дороги: Алексей Текслер посетил юг Челябинской области