Челябинский производитель масла получил предостережение за фальсификацию продукции

Жителям Челябинска продавали некачественное фальсифицированное сливочное масло. К такому выводу пришли специалисты Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям, после исследования масла «Сулимовское». Этот продукт, поступающий в торговую сеть областного центра, выпускается на местном предприятии индивидуального предпринимателя Тимошкина. По информации Россельхознадзора, проба сливочного масла „Сулимовское“ поступила для исследования в Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов. В ходе проведенного анализа было установлено, что продукция не соответствует принятым стандартам по своему жирно-кислотному составу, что свидетельствует о ее фальсификации. Руководителю пищевого предприятия, допустившему изготовление некачественной продукции, вынесено предостережение. Ему рекомендовано усилить контроль соответствия продукции утвержденным требованиям в процессе производства, и впредь выпускать масло, отвечающее данным на маркировке.