Производитель вафель «Акульчев» купил фабрику «Колос»

Производитель вафель и печенья «Акульчев» получил контроль над челябинской кондитерской фабрикой «Колос», выкупив 95% предприятия. Сумма сделки с учетом долгов, по оценкам участников рынка, могла составить около 500 млн рублей, пишет «Коммерсант». Фабрика выпускает печенье и мучные изделия и располагает мощностями до 900 тонн продукции в месяц, однако в последние годы была загружена лишь на 15–20%. Новый владелец планирует модернизировать производство и расширить ассортимент под собственными брендами. Эксперты отмечают, что сделка отражает консолидацию кондитерского рынка: региональные производители испытывают давление из-за роста затрат на сырье, упаковку и логистику, что делает их объектами поглощения со стороны более крупных игроков.