Форум рестораторов СКФО Resto2018 пройдет в Грозном

В Грозном 29 июля пройдет форум рестораторов СКФО Resto2018. Он соберет более 90 участников. Как сообщает пресс-служба Главы и Правительства ЧР, подобное мероприятие проводится впервые. Форум пройдет в банкетном зале пятизвёздочного отеля TheLocal. Здесь будет оборудована специальная отдельная зона для мастер-класса от шеф-поваров, участвующих на форуме, и проведения чайной церемонии. В программе форума: презентация Ассоциации гостиниц и ресторанов Северного Кавказа; тренинг-семинар от экспертов; выставка поставщиков и производителей СКФО; вручение сертификатов и другое. Его цель - выявление и обсуждение актуальных проблем в сфере ресторанного бизнеса на Северном Кавказе, знакомство рестораторов, экспертов и поставщиков, просвещение в области новинок в законодательстве. На территории Чеченской Республики находится 721 объект общественного питания, из них 81 ресторан, в том числе в г. Грозном находятся 59 ресторанов.