В сетевых магазинах изъяли десятки килограммов мяса и других продуктов

Сотрудники Роспотребнадзора оштрафовали работников и руководство сети магазинов за несоблюдение санитарных норм – нарушения нашли сразу в 29 магазинах Владимирской области Фото пресс-службы Роспотребнадзора Региональное управление Роспотребнадзора в феврале проверило сеть розничных магазинов на территории Владимирской области. По 29 адресам надзорное ведомство выявило нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям деятельности торговых объектов. В Роспотребнадзоре не хотят называть торговую сеть и указывать адреса магазинов, в которых были выявлены нарушения, однако потребители могут попробовать угадать её по специфическим ценникам. В ходе проверок из оборота изъято 50 килограммов охлажденного мяса, 1,5 килограмма кондитерских изделий, три десятка яиц, 3 килограмма креветок, 3,5 килограмма мороженной рыбы, 20 банок консервированного горошка и 15 штук мороженого. Среди нарушений, выявленных надзорными специалистами: несоблюдение требований к маркировке реализуемых продовольственных групп товаров; реализация без потребительской упаковки пищевой продукции, непосредственно употребляемой в пищу без предварительной обработки (мытье, термическая обработка); отсутствие ежедневного контроля за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях; несоблюдение условий хранения уборочного инвентаря для уборки торговых и санитарных помещений магазина; допуск к работе сотрудников с отсутствием сведений в личных медицинских книжках о прививках, прохождении медицинского осмотра (обследованиях), профессиональной гигиенической подготовки и аттестации; отсутствие производственного контроля за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований на некоторых объектах торговли; объём реализуемых продовольственных товаров не соответствует торговым площадям (недостаточно складских помещений); отсутствие моечного отделения для обработки потребительских корзин и тележек. «По результатам проверки будет выдано предписание о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда, об изъятии из обращения некачественных и/или опасных пищевых продуктов, устранении выявленных нарушений, находящиеся на контроле управления», - отмечают в Роспотребнадзоре. По данным управления Роспотребнадзора по Владимирской области, административная ответственность предъявлена за нарушение санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических мероприятий, а также по статье за нарушение продавцом требований технических регламентов и требований к продукции и связанным процессам хранения и реализации (ч. 1 ст. 6.3 и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ). Оштрафованы как должностные лица в магазинах, так и сама торговая сеть. Telegram-канал Зебра ТВ: новости в удобном формате.