Жителей Владимирской области предупреждают о некачественном курином фарше 18 торговых марок

Жителей Владимирской области предупреждают о некачественном курином фарше 18 торговых марок Как сообщают РИА Новости, Роскачество проверило 18 торговых марок куриного фарша из десяти субъектов страны. - В ходе проверки были выявлены бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, листерии, а мясо некоторых торговых марок отнесено к группе сомнительной свежести. На российский "Знак качества" могут претендовать только две торговые марки", - заявили в организации. Таким образом, только продукция марок "Петелинка" и "Мясницкий ряд" признана высококачественной. В торговых марках "Азбука вкуса", "Рококо", SPAR, "Перекресток", "Мясновъ", "Чернышихинское мясо" и "Ярославский бройлер" были выявлены превышения по количеству мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, у "Троекурово", "Каждый день" и "Чернышихинское мясо" - обнаружены бактерии группы кишечных палочек. При этом у марок "Своя", "ВкусВилл", "Чернышихинское мясо" и "Ярославский бройлер" нашли патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, а у "Троекурово" и "Перекресток" - листерии. В продукции "Мираторга" и еще трех торговых марок Роскачеством выявлена незаявленная на маркировке клетчатка. На данный момент на предприятиях начали корректирующие мероприятия. Фото pxfuel.com