Кардиолог из Тулы назвала «полезную» и «вредную» еду для сердца

Кардиолог Лейли Бердыклычева рассказала телеканалу «Первый Тульский» про «полезную» и «вредную» еду для сердца. Важно понимать, что любая еда принесет вред, если съесть очень много. И, тем не менее, для сердца особенно полезны овощи, фрукты, красная рыба, мясо птицы и медленные углеводы, как гречка и чечевица, а также орехи, которые богаты полезными жирами. А «плохие» жиры следует заменять. К таким относится, например, майонез. Следует также ограничить употребление колбасы и сосисок. Это, а также жаренный бекон - ультрапереработанное мясо, в котором все жиры начинают перерастать в "плохие" жиры и канцерогены. Кроме того, нельзя злоупотреблять фастфудом, а также нужно перестать есть на бегу и голодать по несколько часов, а затем объедаться - это очень вредная пищевая привычка.