В сыре брянской марки «Стародубский» обнаружены вредные примеси Как пишет сайт «Москва24», ссылаясь на Россельхознадзор, речь идёт о лекарстве клозантел. От этого средства человек может ослепнуть. Ведомство заявляет, что лекарство широко используют в ветеринарной медицине, чтобы лечить коров и быков. Но человеку это вредно. Представитель Россельхознадзора считает, что изготовитель не выждал необходимое для выведения из организмов скота препарата время. Так препарат попал в сыр. А ещё при изготовлении сыра применялась трансглютаминаза. А её безопасность не подтверждена. В России она под запретом. Хотя средство и улучшает товарный вид сыра. Нарушения также найдены в молочной продукции иеливидуального предпринимателя Е. Б. Нуртазаевой, в товарах марок «Тюменьмолоко» и «Нижняя Тавда». В результате были приняты меры по приостановке деклараций о соответствии. Также некоторые производители получили предостережения.
Читать новость полностью на сайте "Наш Брянск.Ru"