10 полевых кухонь привезут в Белгород из Прохоровки для установки рекорда

В областном центре в День города планируют приготовить 31 вид каши из 15 разновидностей круп в военно-полевых кухнях поварами одного предприятия. Рекорд будут устанавливать в рамках фестиваля «Русская каша» 5 августа. На помощь придёт кафе-музей в Прохоровке, чей основатель Сергей Чурсин поможет проработать все планируемые для участия в рекорде рецепты и обеспечит мероприятие 10 военно-полевыми кухнями. Повара приготовят каши на любой вкус: и сладкие, и мясные, и молочные, сообщает пресс-служба администрации Белгорода. На фестивале своими местными кашами жителей и гостей областного центра также будут угощать повара из шести муниципальных образований региона, Воронежа и Курска. Ожидается участие кашеваров из Орла и Тамбова. Помимо этого на площадке перед музеем-диорамой будет установлена военно-полевая кухня образца 1948 года. Торжественное открытие памятного объекта состоится в День города в 16:00.