С начала года в Белгородской области зарегистрировано 23 случая отравления грибами с 33 пострадавшими и одним умершим

В связи с грибным сезоном Управление Роспотребнадзора по Белгородской области обращает внимание граждан на меры профилактики отравлений грибами. В 2015 году на территории Белгородской области было зарегистрировано 22 случая отравления грибами с 35 пострадавшими, из них 4 ребенка. Было зарегистрировано 5 летальных исходов, из них 1 ребенок (в Старом Осколе 4 летальных исхода, из них 1 ребенок, в Губкинском районе – 1 летальный исход). В 2015 году по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям было исследовано 4 пробы грибов. Удельный вес проб грибов, не соответствующих гигиеническим нормативам по содержанию химических контаминантов, радиоактивных веществ, микробиологическим показателям в 2015 году не выявлено. За текущий период 2016 года было зарегистрировано 23 случая отравления грибами с 33 пострадавшими, в том числе одним летальным исходом. В I полугодии 2016 года по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям было исследовано 7 проб грибов. Образцов, не соответствующих гигиеническим нормативам по содержанию химических контаминантов, радиоактивных веществ, микробиологическим показателям за истекший период 2016 года также не выявлено. С целью предотвращения отравлений грибами Управление Роспотребнадзора по Белгородской области обращает внимание жителей области: - не собирайте в лесу и не употребляйте в пищу те грибы, в определении вида которых вы сомневаетесь; - не покупайте дикорастущие грибы в несанкционированных местах торговли, вдоль автодорог; - соблюдайте правила обработки и технологию приготовления грибов и блюд, их содержащих. Даже при легком недомогании после употребления грибов необходимо немедленно обратиться к врачу или доставить пострадавшего в больницу. Управление Роспотребнадзора по Белгородской области