Белгородский «Ровеньки-маслосырзавод» модернизировал систему охлаждения сырья

Воронеж. 25.07.2018. ABIREG.RU – ООО «Ровеньки-маслосырзавод», входящее в ГК «Сырный дом», модернизировало систему выработки ледяной воды, сообщили в компании. Там уточнили, что объем инвестиций в проект составил 48 млн рублей. Модернизация проведена в связи с выходом предприятия на пиковую нагрузку по выработке ледяной воды, обеспечивающей охлаждение сырья. Этому предшествовало открытие в конце 2017 года нового цеха по производству сыров, что привело к росту переработки молока и сыворотки. В рамках проекта был смонтирован современный холодильный комплекс с тремя компрессорами, установленными для производства ледяной воды. Отметим, что оборудование мощностью 3 МВт способно не только вырабатывать холод, но и намораживать до 80 тонн льда в сутки, что полностью покрывает потребности предприятия. «Модернизация системы обеспечит бесперебойную работу производственных мощностей и исключит риск порчи сырья и продукции», – отметили в ООО «Ровеньки-маслосырзавод». «Сырный дом» – группа компаний по производству молочных продуктов, сыров и масложировой продукции с опытом работы более 14 лет. На сегодняшний день «Сырный дом» занимает одну из лидирующих позиций на российском профильном рынке. В состав группы компаний входят два собственных молокоперерабатывающих завода – «Ровеньки-маслосырзавод» и МК «Богдановский». ООО «Ровеньки-маслосырзавод» – самое крупное промышленное предприятие Ровеньского района Белгородской области мощностью до 400 тонн переработки сырья в сутки. Ассортимент производимой продукции составляет более 200 наименований. Добавьте «Абирег» в свои избранные источники