Белгородцы примут участие в фестивале вареников

Второй фестиваль вареников официально откроется на Соборной площади Белгорода 12 января в 12:00. Первый фестивальный день продолжится в ресторане «Зима». Здесь в 19:30 пройдёт «Щедрый вечер русской кухни». Восемь лучших шеф-поваров областного центра посоревнуются в Чемпионате по лепке вареников. Профессиональное жюри определит победителя. «Гости вечера примут участие в кулинарных мастер-классах, развлекательной программе», — рассказали в администрации города Белгорода. 13 января на Соборной площади с 12:00 начнут работу интерактивные точки. Здесь можно будет погадать, сфотографироваться на фоне избы с печью и старинным убранством. Русские народные песни, частушки, колядки, стихи в исполнении творческих коллективов Белгорода создадут праздничное настроение. В 12:30 стартует конкурс среди предприятий общественного питания в трёх номинациях. В частности, «Самый вкусный вареник», «Самый креативный вареник» и «Вареник с изюминкой». Желающие продегустировать лакомства смогут сделать это в торговых домиках на Соборной площади и Вагоне еды в парке Победы. Для голосования возле главной новогодней ёлки установят специальные урны. Бесплатная дегустация вареников будет проходить с 14:00 до 16:00. Организаторы намерены установить рекорд, раздав 2019 порций вареников. Особым подарком для горожан станет иммерсивный спектакль «Белые сны» уличного театра «Беспредел» из Санкт-Петербурга. Он начнётся в 17:00. Эта постановка создаст эффект полного погружения в сюжет. Зритель будет полноправным участником происходящего. Праздничная программа продлится до 18:00. Напомним, фестиваль вареников будет проходить в Белгороде во второй раз.