Dr. Oetker уходит из России. Пекарей оставили без их ванилина и желатина

Немецкий производитель ингредиентов для выпечки Dr. Oetker объявил об уходе из России. Под брендом выпускают дрожжи, корицу, ванилин и разрыхлитель. Как сообщает пресс-служба Dr. Oetker 8 апреля, компания прекратила экспорт в Россию и инвестиции в дочернюю компанию. Завод в Белгороде, который с начала спецоперации прекратил выпуск части товаров, будет продан российской дочерней компании. Сейчас он производит только основную продукцию — дрожжи и разрыхлители. Продукты под брендом Dr. Oetker начали продаваться в России в начале XX века. Уже тогда на полках магазинов можно было найти пудинги и разрыхлители. Однако официально на российский рынок компания вышла только в 1993 году после создания совместного предприятия по производству батончиков мюсли. Позднее Dr. Oetker начал выпуск корицы, дрожжей, загустителя сметаны, смесей для выпечки, средств для консервирования и замороженных пицц.