Выявлены пять положительных последствий отказа от мяса для здоровья

Специалисты рассказали, чем полезен отказ от употребления в пищу мяса для человеческого здоровья, передает UfaTime.ru со ссылкой на Focus.Некоторые люди отказываются от мяса по этическим или экологическим причинам, однако, как оказалось, это действие может также принести пользу и их здоровью. По словам специалистов, в организме человека происходят следующие изменения, когда он перестает потреблять мясо:- хороший запах тела. Согласно результатам исследования 2006 года, проведенного учеными Пражского университета, женщины сочли более приятным запах пота от мужчин, которые не ели мяса; - защита кишечника. Так, вегетарианцев и веганов обычно больше бактерий в кишечнике, обеспечивающих сбалансированную кишечную флору, а значит этот орган «чувствует себя лучше»;- снижается риск различных заболеваний. Эксперты рассказали, что отказ от мяса снижает риск развития болезней сердца и рака, повышенного холестерина, гипертонии и в целом увеличивает продолжительность жизни;- эффективное похудение. Как показало исследование ученых из Тайваня, придерживающиеся веганской или вегетарианской диеты люди теряют больше веса, нежели те, кто придерживается другого рациона питания. Так как многие вегетарианцы в целом более сознательны и здоровы, они также менее склонны к полноте;- повышается чуткость. Вызывающие эмпатические чувства области мозга более активны у вегетарианцев и веганов. Такой вывод сделали исследователи-нейробиологи из Италии. В пример они провели то, что вегетарианцы сильнее реагировали на образы страданий людей и животных;Вместе с тем эксперты указали и на то, что мясо обеспечивает организм человека многими важными белками, железом, цинком и витамином B, а вегетарианцам необходимо компенсировать эти питательные вещества, в том числе, белой фасолью и горохом, которые содержат много железа, соевыми бобами и овсянкой, обогащенными цинком, а также яичными желтками, в которых есть витамин B12.Напомним, ранее UfacityNews.ru писал, что эндокринолог раскрыла причину резкого ухудшения зрения, связанную с дефицитом одного витамина, который есть в простых продуктах.