В Башкирии из оборота изъяли 818 килограммов хлебобулочных и кондитерских изделий с истёкшим сроком годности

Роспотребназор Башкирии в прошлом году исследовал более двух тысяч проб хлебобулочных и кондитерских изделий. В 0,2% из них были превышены требования по микробиологическим показателям.527 проб были проверены по санитарно-химическим показателям, 91 – по радиологическим, 64 пробы хлебобулочных изделий – на наличие ГМО. Исследования показали отрицательный результат.При этом из-за истёкшего срока годности и несоблюдения правил маркировки из оборота были изъяты 18 партий хлебобулочных изделий объёмом 313 килограммов и 113 партий кондитерских изделий весом 505 килограммов.