Прокуратура Башкирии возьмет на особый контроль вопросы о проблемах школьного питания

Прокуратура Башкирии возьмет на особый контроль вопросы по организации питания школьников. Как сообщает пресс-служба ведомства, в текущем году были пресечены нарушения по питанию в более 200 образовательных учреждений. Так, были нарушены санитарно-эпидемиологические требования в пищеблоках, не соблюдался контроль за температурным режимом и условиями хранения продукции, его качества, маркировки. Прокуратура выявила случаи закупки продуктов питания по техническим стандартам, утратившими силу, факты заключения договоров на организацию питания с фирмами без проведения торгов, передачи им имущества школ в пользование без договорных отношений. В республике не все школьные столовые обеспечены в полном объеме посудой для приготовления блюд из нержавеющей стали. Также было выявлено, что продукты обрабатывались на столах, не предназначенных для этого. В некоторых образовательных учреждениях не соблюдаются требования к хранению продуктов питания, соответствующие помещения не оборудованы приборами для измерения влажности и температуры воздуха, в холодильниках отсутствует контрольный термометр. Кроме того, прокуратура республики выяснила, что в специализированных образовательных организациях дети-сироты не обеспечивались горячей едой. По всем выявленным нарушениям законодательства приняты меры прокурорского реагирования. Образовательные организации обязаны устранить все ошибки. Проверки качественного питания ведомство продолжит на регулярной основе. Напомним, ранее ГорОбзор.ру сообщал, что родители школьников из Уфы пожаловались на качество питания.