Врачи рассказали о вреде и пользе яблок

Людям с ожирением и сахарным диабетом рекомендуется ограничить потребление яблок из-за содержания в них фруктозы, которая превращается в сахарозу. Об этом сообщила РИА Новости Залина Гусова, врач-эндокринолог.Однако специалист отметила, что полезна кожура яблок, поскольку она богата фитохимическими веществами, обладающими противовоспалительным действием, а также пектином, улучшающим пищеварение. Кроме того, в яблоках содержатся микроэлементы и витамины, поддерживающие состояние кожи, ногтей и волос.Главным полезным свойством яблок является высокое содержание железа, необходимого для кроветворения, поддержания числа эритроцитов и красной части крови, которая переносит кислород, питает органы и ткани. При этом диетолог Алексей Калинчев советует избегать фруктовых соков из-за высокого гликемического индекса. Не следует также употреблять кислые яблоки, так как они могут вызвать осложнения в виде обострения хронического гастрита.В день допускается съедать два-четыре яблока за несколько приёмов пищи, но нельзя употреблять фрукты натощак, добавил специалист.Напомним, ранее издание UfaTime.ru сообщало, кому не рекомендуется есть персики и абрикосы.