Жителям Башкирии дали рекомендации, как правильно собирать и готовить грибы, чтобы избежать отравления

Сегодня в Башкирии пять пенсионеров отравились после употребления собранных ими грибов. В связи с этим в госкомитете РБ по ЧС рассказали о правилах грибного сбора.Эксперты призывают собирать только знакомые съедобные грибы. Нужно выбирать грибы с целой ножкой, это позволит не спутать съедобный гриб с ядовитым.Также большое значение имеет место сбора. Рекомендуется искать грибы вдали от дорог, мусорных свалок, полей, обработанных химикатами, промышленных предприятий. Не стоит также собирать грибы в черте города. Специалисты советуют не употреблять в пищу старые, дряблые и червивые грибы. При этом нельзя пробовать на вкус и есть их в сыром виде. Перед приготовлением важно тщательно очистить и промыть грибы.Если после употребления грибов у человека появились такие симптомы, как тошнота, рвота, резкие боли в области живота, головная боль, редкий пульс, холодный пот, бред и галлюцинации, следует немедленно обратиться к врачу.